চিংড়ি মাছের মালাইকারি (Prawn Malai Curry Recipe in Bengali). Here is Most Famous Bengali Prawn Recipe Chingri Macher Malai Curry. Trust me this Chingri Macher Malaikari recipe will put a big smile on your face. Prawn malaikari or prawn malai curry whatever it is actually a most mouth warming dish!
Prawn Malai curry is a classical signature dish of Bengali cuisine.
Prawn floating between smooth silky yellow gravy not only looks beautiful but it's really delish.
I mostly prepare this dish during Sunday or holidays.
You can have চিংড়ি মাছের মালাইকারি (Prawn Malai Curry Recipe in Bengali) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of চিংড়ি মাছের মালাইকারি (Prawn Malai Curry Recipe in Bengali)
- It's of ১. ৫০০ গ্ৰাম চিংড়ি মাছ.
- It's of ২. কাপ নারকেল এর দুধ.
- It's of ৩. ৫ টি কাঁচা লঙ্কা.
- You need of ৪. ৩ টেবিল চামচ শুকনো লঙ্কার গুড়ো.
- It's of ৫. ৩ টেবিল চামচ জিরের গুড়ো.
- Prepare of ৬. ২ টেবিল চামচ হলুদ.
- Prepare of ৭. স্বাদমতো নুন.
Since it takes a little more preparation time to turn this dish really flavorful. Chingri malai curry (Bengali: চিংড়ি মালাই কারি) also known as prawn malai curry, is a Bengali curry made from prawns and coconut milk and flavoured with spices. The dish is popular throughout Bengal and is served during weddings and celebrations, or for guests. Vegetarian dish. চিংড়ি Chingri Macher Malai Curry (Bengali Prawn Curry with Coconut) চিংড়ির পুষ্টিগুণ চিংড়ি পোলাও চিংড়ির পুষ্টিগুণ চিংড়ি ֍ cumi goreng tepung ֍ বাঙালি রান্না ֍ cumi kuah asam pedas ֍ রেসিপি অ্যাপস ֍ cumi masak cabai hijau ֍ cumi masak hitam ֍ মাছের রেসিপি ֍ cumi sosis kembang pedas ֍ cumi.
চিংড়ি মাছের মালাইকারি (Prawn Malai Curry Recipe in Bengali) step by step
- প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে ওর মধ্যে দুটো তেজপাতা, এলাচ, ও দারুচিনি দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে ওর মধ্যে পেয়াজ কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নিতে হবে।.
- তারপর ওর মধ্যে আদা, রসুনবাটা ও জিরে বাটা দিয়ে আবার কিছুক্ষণ ভেজে নিয়ে ওর মধ্যে স্বাদ মতো নুন, হলুদ, ধনের গুড়ো, শুকনো লঙ্কার গুড়ো ও চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে ওর মধ্যে একটু নারকেলের দুধ দিয়ে মশলা গুলো ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।.
- তারপর পরিমাণ মতো নারকেলের দুধ দিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিয়ে ওর মধ্যে চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে আরও ১০ মিনিট ঢেকে রেখে বানিয়ে ফেলুন চিংড়ি মাছের মালাইকারি।.
The Durga puja in the US is held during. Make your own Indian takeaway with this lamb achari sauce recipe! Best selling cookbook author Dan Toombs aka The Curry Guy shares the recipe. On the menu, you will have a selection of main ingredients to choose from such as tandoori chicken, paneer, prawns… chingri macher recipe, chingri recipe bengali, bangla recipe, recipe in bengali, mojadar recipe, macher recipe ֍ baronang bakar ֍ bawal goreng sambal ֍ botok rebon ֍ butter prawn ֍ cakalang garo rica manado ֍ cakalang pampis sulawesi utara ֍ cap cay kerang ֍ cumi asin cabai hijau. Indian Village Women Cooking #পোনা মাছের সহজ রেসিপি #Rural Women Cooking RWC DOYEL. নারিকেলের চিড়া